(1)混合是指通過攪拌將具有不同比重和粘度的物質在水中混合;
(2)攪拌是指通過攪拌使混合液密集流動,以提高傳熱和傳質的速度。
(3)懸浮是通過攪拌將可沉淀的固體顆粒或液滴懸浮在水中;
(4)分散是通過攪拌使水中的氣體,液體或固體分散以增加不同的相。接觸面積加 快了傳熱和傳質的過程。在實際應用中,應考慮混合設備的條件設置。為了設計和選擇攪拌器,應事先考慮各種攪拌條件。應該知道混合物在攪拌溫度下的物理性質,例如密度,粘度,腐蝕性等。同時,應詳細研究攪拌和混合的目的以及具體的操作方法,例如輸入物質攪拌時間;如果有固體物質,固體是否易于溶解,懸浮和沉淀在攪拌的液體中?;诖?,進一步確定攪拌器與介質接觸部分的材料,軸封的設計壓力,電動機的使用環(huán)境以及傳動裝置的負載情況。